Tokluğun En Hafif Hali: |
2 Comments
Vejeteryan veya vegan beslenen, ya da sağlıklı yaşam sürmek isteyen tüm dostlara merhaba! Biz Vegankara olarak iki kişilik bir ekipiz. Ekibimizin ilk üyesi Efe, sağlıklı ve fit yaşamın önemini bilen biri olarak bitkisel ürünlerden alacağı vitamin ve proteinlerin önemini bildiği için vejeteryan/vegan beslenmeye ilgisi var. Diğer üyemiz Kerim ise 8 ay önce vejeteryan beslenmeye başladı. Bu 8 aylık süreçte fiziksel ve ruhsal sağlığında önemli gelişmeler gözlemlediği için bitkisel ağırlıklı beslenmenin yararlarını olabildiğince insanlara duyurmaya çalışıyor.
Ben Kerim! Vejeteryan olduğumdan beri bir süredir çektiğim fiziksel sıkıntılarım yavaş yavaş azalarak kayboldu. Sindirim sistemim çok daha etkili çalışmaya başladı, kilo verdim ve yağ oranım azaldı. Eskiden yemek yedikten sonra kendimi şişmiş ve ağır hissederdim. Sindirmesi zor besinler tükettiğim için enerjim düşük olurdu. Vejeteryan bir diyete geçtiğimden beri daha hafif ve sindirmesi kolay besinler tüketiyorum. Daha zinde ve sağlıklı hissediyorum. Daha enerjik ve dinç olmak gün içinde daha aktif olmamı sağladığı gibi bu aktiflik psikolojik olarak da daha sağlıklı bir birey olmamı sağladı. Kendimi daha mutlu ve ferah hissediyorum. Bu saydığım faydaları sağlarken aynı zamanda hayvan dostlarımızın iyiliği için bir adım atmış olmak da beni ayrıca mutlu ediyor. Bu yolculuğumuzda umarım sizler de bizimle bu heyecanı paylaşırsınız.
Ben Efe! Bu blogda arkadaşım Kerim ile Ankara'da et yiyemeyen ya da etsiz yeni bir şeyler denemek isteyen herkesin farklı tariflerle tadını çıkarabileceği yeni lezzetler bulacağımız ve bunları yapan yerleri ziyaret edeceğiz. Bu yerlerle ilgili deneyimlerimizi paylaşmak bize büyük bir heyecan veriyor. Özellikle azalan su kaynakları ve et üretiminin çevreye ve doğal kaynaklara verdiği zarar nedeniyle alternatif yiyeceklerin ciddi anlamda arandığı bir dönemde, Ankara'da sosisli sandviç, hamburger veya pizza gibi en sevdiğimiz yemekleri bize sunan yerleri keşfedeceğiz. Etsiz, tadında neredeyse hiç fark yok.
Biz Vegankara olarak sizlere Ankara’da gidebiliceğiniz vejeteryan/vegan seçenekleri olan restoran ve kafeleri ve onların işletmecilerini tanıtacağız. Bu işletmelerin sağlıklı seçenekler sunarken aynı zamanda nasıl doğaya ve hayvanlara fayda sağladığını anlatacağız. Bol bol yiyip içeceğiz. Evinizde kolayca yapabiliceğiniz bitkisel besin ve yemek tarifleri göstereceğiz. Vegan yaşam tarzının sadece beslenme olmadığını, giydiğimiz kıyafetlerin veya tükettiğimiz atıklardaki ambalajlarda nasıl hayvansal ürünler kullanıldığından bahsedeceğiz.
Sağlıkla ve sebzeyle kalın!
Ben Kerim! Vejeteryan olduğumdan beri bir süredir çektiğim fiziksel sıkıntılarım yavaş yavaş azalarak kayboldu. Sindirim sistemim çok daha etkili çalışmaya başladı, kilo verdim ve yağ oranım azaldı. Eskiden yemek yedikten sonra kendimi şişmiş ve ağır hissederdim. Sindirmesi zor besinler tükettiğim için enerjim düşük olurdu. Vejeteryan bir diyete geçtiğimden beri daha hafif ve sindirmesi kolay besinler tüketiyorum. Daha zinde ve sağlıklı hissediyorum. Daha enerjik ve dinç olmak gün içinde daha aktif olmamı sağladığı gibi bu aktiflik psikolojik olarak da daha sağlıklı bir birey olmamı sağladı. Kendimi daha mutlu ve ferah hissediyorum. Bu saydığım faydaları sağlarken aynı zamanda hayvan dostlarımızın iyiliği için bir adım atmış olmak da beni ayrıca mutlu ediyor. Bu yolculuğumuzda umarım sizler de bizimle bu heyecanı paylaşırsınız.
Ben Efe! Bu blogda arkadaşım Kerim ile Ankara'da et yiyemeyen ya da etsiz yeni bir şeyler denemek isteyen herkesin farklı tariflerle tadını çıkarabileceği yeni lezzetler bulacağımız ve bunları yapan yerleri ziyaret edeceğiz. Bu yerlerle ilgili deneyimlerimizi paylaşmak bize büyük bir heyecan veriyor. Özellikle azalan su kaynakları ve et üretiminin çevreye ve doğal kaynaklara verdiği zarar nedeniyle alternatif yiyeceklerin ciddi anlamda arandığı bir dönemde, Ankara'da sosisli sandviç, hamburger veya pizza gibi en sevdiğimiz yemekleri bize sunan yerleri keşfedeceğiz. Etsiz, tadında neredeyse hiç fark yok.
Biz Vegankara olarak sizlere Ankara’da gidebiliceğiniz vejeteryan/vegan seçenekleri olan restoran ve kafeleri ve onların işletmecilerini tanıtacağız. Bu işletmelerin sağlıklı seçenekler sunarken aynı zamanda nasıl doğaya ve hayvanlara fayda sağladığını anlatacağız. Bol bol yiyip içeceğiz. Evinizde kolayca yapabiliceğiniz bitkisel besin ve yemek tarifleri göstereceğiz. Vegan yaşam tarzının sadece beslenme olmadığını, giydiğimiz kıyafetlerin veya tükettiğimiz atıklardaki ambalajlarda nasıl hayvansal ürünler kullanıldığından bahsedeceğiz.
Sağlıkla ve sebzeyle kalın!
Archives
January 2023
December 2022
October 2022